مطلوب عامل شاورما فى جدة

وصف الوظيفة

نبحث عن عامل شاورما ماهر للانضمام إلى فريق عملنا في حي أبرق الرغامة، جدة.

المسؤوليات اليومية

• تحضير وتجميع شرائح الشاورما وفقًا للوصفات المعتمدة.
• شوي اللحم على الفحم أو الشواية الكهربائية وضمان النضج المناسب.
• تحضير الصلصات والمقبلات وتعبئة الطلبات للعملاء.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل والالتزام بمعايير السلامة الغذائية.
• المساعدة في استلام وتخزين المواد الخام وضمان جودتها.
• التعامل مع العملاء بشكل لبق وتقديم خدمة سريعة.

المتطلبات والمؤهلات

• خبرة سابقة في العمل كمعامل شاورما أو في مجال المطاعم السريعة.
• إتقان تقنيات الشواء وتجهيز اللحم والصلصات.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الإيقاع.
• مهارات تواصل جيدة والالتزام بالمواعيد.
• معرفة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• المرونة للعمل في نوبات متغيرة بما فيها المساءات وعطلات الأسبوع.

المهارات المطلوبة

• مهارات تقنية: تحضير الشاورما، تشغيل الشواية، إعداد الصلصات.
• مهارات شخصية: العمل الجماعي، الانضباط، الاستماع للتعليمات.