عامل تحضير برجر وتورتيلا - وظائف مطاعم الرياض - ديراب - راتب 1500 ريال شامل السكن

نبذة عن الوظيفة

تبحث بوفية تسالي في مدينة الرياض، منطقة ديراب عن عامل تحضير برجر وتورتيلا للانضمام إلى فريق العمل الفوري. سيكون دورك محورياً في إعداد وجبات البرجر والتورتيلا بجودة عالية وضمان رضا العملاء.

المسؤوليات الرئيسية

• تحضير وتشكيل عجينة التورتيلا وطهيها على الصاج أو الشواية.
• شوي البرجر حسب مستوى النضج المطلوب وإضافة الصلصات والمكونات.
• ضمان نظافة محطة العمل واتباع معايير السلامة والنظافة الغذائية.
• مراقبة مخزون المكونات وإبلاغ المسؤول عن أي نقص.
• العمل ضمن فريق المطبخ لضمان السرعة في الخدمة ودقة الطلبات.
• الالتزام بمعايير الجودة والوقت المحدد لكل طلب.

المتطلبات

• خبرة عملية لا تقل عن سنة في تحضير البرجر والتورتيلا.
• معرفة جيدة بطرق الشواء وتحضير العجين.
• القدرة على العمل تحت ضغط وبسرعة خلال ساعات الذروة.
• الالتزام بالمواعيد والانضباط في العمل.
• إجادة اللغة العربية للتواصل مع الفريق والعملاء.

المهارات المفضلة

• دراية بأنواع الصلصات والإضافات التي تعزز نكهة البرجر والتورتيلا.
• المرونة في العمل بنظام الورديات بما يشمل المساء وال weekends.
• القدرة على تعلم الوصفات الجديدة وتطبيقها بسرعة.
• مهارات تنظيمية جيدة لضمان كفاءة المحطة.