مطلوب شيف فاهيتا

مطلوب شيف فاهيتا متخصص في إعداد أطباق الفاهيتا بجودة عالية.

• إعداد وتجهيز مكونات الفاهيتا وفقًا للمعايير القياسية.
• ضمان جودة الطعم والتقديم بشكل جذاب.
• القدرة على العمل تحت ضغط العمل وفي مختلف الظروف.
• الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة العمل وفقًا لمعايير السلامة الغذائية.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة.

المؤهلات المطلوبة:

• خبرة سابقة كشيف فاهيتا أو في إعداد أطباق المكسيكي/Tex-Mex.
• معرفة جيدة بتقنيات الشواء والتتبيل.
• قدرة على تحمل ضغط العمل والساعات الطويلة.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.

المهارات:

• إتقان إعداد الفاهيتا بأنواعها (دجاج، لحم، خضار).
• مهارات تقطيع وتتبيل المكونات.
• القدرة على العمل الجماعي والتواصل الفعال.
• المرونة والتكيف مع متطلبات المطبخ المتغيرة.