وظيفة شيف حلويات ومعجنات في الرياض - حي النرجس وملهم

عن الوظيفة

مطلوب شيف محترف متخصص في صناعة الحلويات والمعجنات للعمل في محل حلويات ومعجنات بمدينة الرياض، وتحديداً في حي النرجس وفرع ملهم. الوظيفة تتطلب خبرة عملية لا تقل عن سنة إلى سنتين في هذا المجال، ولا تناسب المبتدئين.

المسؤوليات الرئيسية

• تحضير وتجهيز السينابون والمعمول والسمبوسة بجودة عالية.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية أثناء العمل.
• إدارة الوقت وتنظيم مهام المطبخ لضمان تقديم المنتجات في المواعيد المحددة.
• المساهمة في تطوير وصفات جديدة أو تحسين الوصفات الحالية بما يتناسب مع ذوق العملاء.
• التنسيق مع فريق العمل لضمان سير العمل بسلاسة.

المتطلبات

• خبرة عملية لا تقل عن سنة إلى سنتين في صناعة السينابون والمعمول والسمبوسة.
• إتقان مهارات تحضير العجائن والحشوات المختلفة.
• القدرة على العمل تحت الضغط وضمن فريق.
• معرفة جيدة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• الإلمام بمعدات وأدوات المطبخ المستخدمة في إعداد الحلويات والمعجنات.

المزايا

الانضمام إلى بيئة عمل ديناميكية في أحد محلات الحلويات والمعجنات بالرياض، مع فرصة للعمل في موقعين مختلفين (حي النرجس وملهم).