معلم شاورما – وظائف الطهي في المطاعم بالخرج

About the Role

نبحث عن معلم شاورما ماهر للانضمام إلى فريق عملنا في الخرج، حيث سيكون مسؤولاً عن إعداد وتقديم شاورما عالية الجودة وفقاً لأعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية.

Core Responsibilities

• تحضير وتتبيل اللحم والدجاج للشاورما وفقاً للوصفات المعتمدة.
• تشغيل وصيانة معدات الشواء والتأكد من عملها بكفاءة.
• ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية، بما في ذلك الاحتفاظ بشهادة صحية سارية.
• إدارة مخزون المكونات وتجديدها بشكل دوري.
• تنظيف محطة العمل والحفاظ على بيئة عمل منظمة وصحية.
• التعامل مع العملاء وتقديم خدمة ممتازة عند الطلب.

Required Qualifications

• خبرة عملية لا تقل عن سنة كمعلم شاورما أو في مجال إعداد الشاورما.
• الحصول على شهادة صحية سارية المفعول.
• معرفة جيدة بمعايير النظافة والسلامة في المطاعم.
• القدرة على العمل في بيئة سريعة ومرنة.

Preferred Skills

• مهارة في إعداد أنواع مختلفة من الصلصات والتوابل المميزة.
• القدرة على تدريب وتوجيه المساعدين الجدد.
• إلمام أساسي بأنظمة نقاط البيع.
• مرونة في العمل بنظام الورديات بما في ذلك المساء وعطلة نهاية الأسبوع.

What Makes This Opportunity Stand Out

• فرصة للعمل في منشأة معروفة بجودتها وسمعتها في الخرج.
• بيئة عمل داعمة تشجع على تطوير المهارات الطهوية.
• رواتب تنافسية مع إمكانية الحصول على مكافآت بناءً على الأداء.
• استقرار وظيفي وفرص للتقدم داخل قطاع المطاعم والفنادق.